Kapadokya, benzersiz peri bacalarıyla ünlü olan büyüleyici bir bölgedir. Bu bölge, aynı zamanda 7,000 yılı aşkın bir süredir şarap üretiminin merkezi olarak da bilinir. Hittitler, Bizanslılar ve Türkler, modern Kapadokya’nın şarap kültürünün gelişiminde önemli bir rol oynamıştır. Bu bölgede yetişen yerli üzümlerin çoğu Türkiye’nin diğer bölgelerinde de yetiştirilse de, Emir adı verilen beyaz üzüm Kapadokya’ya özgüdür ve burada yetişen tek yerdir. Turasan Şarap, bu özel üzümden ürettiği taze ve zarif şaraplarıyla bölgenin en iyi şarap üreticilerinden biridir.
Turasan Şarap ve Bölgenin Mirası
Turasan Şarap, 1943 yılında Hasan Turasan tarafından Kapadokya’da kurulmuştur. Daha sonra Turasan ailesi tarafından üç nesildir işletilen bu şarap evi, Kapadokya şarap bölgesinin gelişiminde öncü rol oynamıştır. Turasan Şarap, Kapadokya’nın kalbinde yer aldığı için en taze ve en kaliteli Emir üzümü başta olmak üzere diğer yerel üzümlerden ürettiği şaraplarla benzersiz bir şarap deneyimi sunmaktadır.
Turasan Şarap Fabrikası, üzüm bağlarına ve son teknoloji şarap üretim tekniklerine yapılan sağlam yatırımlarla yüksek kaliteli şaraplar üretmeye odaklanmıştır. Şarap üretim felsefeleri, ürettikleri şarapların miktarından ziyade ürünlerinin kalitesine ve tüketicilerinin memnuniyetine odaklanmaktadır. Turasan, Türkiye’nin kalbinde yer alan 70 yılı aşkın bir geleneğe sahip eşsiz bir şarap markasıdır.
Cappadocia’nın Şarap Yetiştiriciliği
Kapadokya’nın benzersiz coğrafi özellikleri, şarap yetiştiriciliği için mükemmel bir ortam sunmaktadır. Bölgenin volkanik toprakları ve yüksek rakımlı, sıcak gündüzleri ve serin geceleri olan mikro iklimi, Emir üzümünün mükemmel yetişmesini sağlamaktadır. Emir üzümü, sadece Kapadokya’da yetişen ve dünyanın başka hiçbir yerinde yetişmeyen bir üzümdür. Bu özelliğiyle Emir, taze ve zarif şaraplar üretme konusunda benzersiz bir yeteneğe sahiptir.
Turasan Şarap, Kapadokya’nın kalbinde yer aldığı için Emir ve diğer yerli üzümlerle birlikte Kalecik Karası gibi diğer yerel üzümlerden elde edilen yoğun ve taze aromalı şaraplar üretmektedir. Turasan şarapları, bu eşsiz aromaları bir araya getirerek benzersiz bir şarap deneyimi sunmaktadır.
Turasan Şarap Fabrikası Ziyareti
Turasan Şarap Fabrikası, Kapadokya’nın Ürgüp ilçesinde yer almaktadır. Fabrika, ziyaretçilere şarap üretim sürecini yakından görme ve Turasan’ın ödüllü şaraplarını tatma fırsatı sunmaktadır. Ürgüp’e yapılan turlara katılanlar, Turasan Şarap Fabrikası’ndaki mahzende şarap tadımı yapabilme imkanına sahiptir. Bu keyifli deneyim, damaklarda nefis bir tat ve büyüleyici bir tarihi iz bırakmaktadır.
Turasan Şarap Fabrikası, kendi üzüm bağlarında yetiştirdiği üzümlerden şarap üretmektedir. Bu bağlar, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, CabarnetSauvignon, Tannat ve Emir üzümlerini içermektedir. Bu üzümlerden elde edilen şaraplar, üstün kaliteleriyle tanınmaktadır.
Turasan Şarap Fabrikası, özellikle Emir Beyaz Şarabı ile ün kazanmıştır. Bu şarap, Turasan’ın gözbebeği olarak bilinir ve balık yemekleri, soğuk başlangıçlar ve taze peynir gibi lezzetli yiyeceklerle mükemmel bir şekilde eşleşmektedir. Ayrıca Turasan, Öküzgözü, Boğazkere, Kalecik Karası, Şiraz, Misket ve Narince gibi diğer üzümlerden de lezzetli şaraplar üretmektedir. Bu şarap çeşitleri, benzersiz tatlarıyla dikkat çekmektedir.
Turasan Şarap Fabrikası‘nı ziyaret edenler, şarap tadımının yanı sıra üretim tesisini de gezebilirler. Üretim tesisinin yanı sıra Turasan’ın satış mağazası da ziyaretçilere açıktır. Burada her bütçeye uygun çeşitli şaraplar bulunmaktadır. Turasan Şarap Evi, Kapadokya’ya yapılan gezilerin vazgeçilmez duraklarından biridir.
Turasan Şarap, Cappadocia’nın eşsiz coğrafi özelliklerinden ve yerel üzümlerinden yararlanarak kaliteli ve lezzetli şaraplar üretmektedir. Turasan Şarap Fabrikası’nın ziyaret edilmesi, bu şarapların tadına varmanın yanı sıra şarap üretim sürecini de yakından görmek için harika bir fırsattır. Cappadocia’ya seyahat edenler, Turasan’ın ödüllü şaraplarını deneyimlemek için bu eşsiz şarap evini mutlaka ziyaret etmelidir.
Turasan Şarap, Türkiye’nin kalbinde 70 yılı aşkın bir süredir şarap üretimi ve kalite konusunda öncü bir marka olarak varlığını sürdürmektedir. Bölgenin mirasını ve kültürel değerlerini önemseyen Turasan, her bir damlasında Cappadocia’nın büyüleyici atmosferini yansıtan şaraplar üretmektedir. Turasan Şarap, Cappadocia’ya yapılan her ziyaretin unutulmaz bir parçası olmaya devam etmektedir.
